成田市でお食事をお考えの皆さん!安くて旨い馬肉料理、どうですか?今夜は、JR「成田駅」の駅前にある居酒屋「大衆馬肉料理 跳ね馬(はねうま)」へ集合! 「馬肉と言えば馬刺しでしょ」と思われる方も、多いのではないでしょうか。ですが、その他にも様々な馬肉料理をご用意していることが自慢のポイントです。 部位は、定番から希少な箇所まで10種類以上を使用。煮込みやステーキ、唐揚げなど、部位に合わせた調理法でそれぞれに違う美味しさを引き出します。
煮込み、焼き、揚げ、刺身、寿司など、馬肉を使った料理をバラエティ豊富にご提供します。調理法を変えれば、肉の食感や香りも様々に変化するから、あれもこれもと注文したくなるはず。いろいろと食べ比べて、少しずつ異なる美味しさを楽しんでください!
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